الشاي الأخضر بخفض نسبة الكوليسترول

قالت دراسة صينية أن الشاي الأخضر يخفض مستويات الكوليسترول الضارة ويترك مستويات الكوليسترول المفيدة دون تغيير وأن تشجيع الناس على شربه قد يكون له مردود صحي مفيد.
ونقلت رويترز عن شين شين جيغ من كلية بكينغ يونيون للطب في العاصمة الصينية وزملائه قولهم أن نتائج هذه الدارسة تفسر سبب الربط بين الشاي الأخضر وتدني مخاطر الاصابة بأمراض القلب حيث وجدت إنه رغم انخفاض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة ال.دي.ال الا أنه لم يحدث تغيير في مستويات البروتين الدهني المرتفع الكثافة اتش.دي.ال وهو ما يعرف بإسم الكوليسترول المفيد.
وكتب الباحثون في الدورية الامريكية للتغذية الطبية إن التحليل أظهر أن احتساء الشاي الأخضر ومشتقاته أدى إلى انخفاض ملحوظ في تركز الكوليسترول ال.دي.ال دون ملاحظة أي تغير في كوليسترول اتش.دي.ال.
ودرس الفريق نتائج 14 محاولة احتسى خلالها المشاركون الشاي الأخضر أو مشتقاته لفترة تراوحت بين ثلاثة أسابيع وثلاثة أشهر ووجدت أن شرب الشاي الأخضر أدى إلى انخفاض الكوليسترول الضار بما يعادل 2ر2 ملليغرام كل عشرة لترات أي أقل قليلاً من اثنين بالمئة.
لكن ناثان وونج الذي يدير برنامج مكافحة أمراض القلب في جامعة كاليفورنيا نبه إلى أن هذا الخفض محدود.
وقال أنه يجب الا يستبدل الشاي الأخضر بعقاقير ثبت أنها تخفض الكوليسترول بالنسبة لمرضى يعانون من مستويات عالية منه.
وربطت بعض الدراسات بين الشاي الأخضر وتدني مخاطر الإصابة بأنواع من السرطان وأيضاً مخاطر الموت بإلتهاب رئوي